Sac Tava tarifi! Masterchef Sac Tava nasıl yapılır? Sac Tava yemek tarifi! Sac Tava için gerekli malzemeler nelerdir?

Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak etmiş olduğu mevzu Sac Tava tarifi oldu. Peki en hoş Sac Tava yiyecek tarifi nasıldır? Sac Tava yemeği iyi mi yapılır? Sac Tava için lüzumlu malzemeler nelerdir?

SAC TAVA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1,5 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

500 gram kuşbaşı dana eti

50 gram kuyruk yağı

4 tane domates (kabuğu soyulmuş, küp doğranmış)

3 tane sivri biber Haberler.com sizler için en doğru detayları araştırıyor. Doğru kaynak için doğru yerdesiniz.

1 tane kuru soğan(yemeklik doğranmış)

2 diş sarımsak (ince kıyılmış)

4 yiyecek kaşığı sıvı yağ

SAC TAVA NASIL YAPILIR?

Tavayı ocakta iyice ısıtın. Yağ ile beraber soğanları yumuşayana kadar kavurun.

Biberleri de ilave edip kavurmaya devam edin. 2 dakika kavurduktan sonra kuşbaşı etleri ve isteğe göre kuyruk yağını da ekleyip, etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.

Daha sonra sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kekiği de ilave edip 3 dakika kadar bu yolla kavurun ve peşinde kabukları soyulup, küp doğranmış domatesleri ekleyin.

Orta alevde 5 dakika domateslerin pişirmeyi sağladıktan sonra, kısık alevde de aşağı yukarı 10 dakika kadar pişirmeye bırakın ve ocaktan aldıktan sonra sıcak olacak şekilde servis edin.

MasterChef Gündem Yaşam Kültür Sanat Haberler