Tunceli’de organik karpuz ‘Hıdıroz’ tezgahlarda

Tunceli’nin Çemişgezek ilçesine bağlı Kıraçlar köyünde su verilmeden yetiştirilen ve ‘Hıdıroz’ adı verilen organik karpuz tezgahtaki yerini aldı.

İlçeye bağlı Kıraçlar ve Sakyol başta olmak suretiyle etraf köylerde ailelerin ekonomilerine mühim bir katkı sunan organik karpuzun hasadı başladı. Yörede ‘Hıdıroz’ karpuzu olarak malum tamamiyle susuz ve organik olarak yetiştirilen karpuzlar, hasadın sonrasında ilçedeki manavlar ile pazarlarda yer aldı.

Susuz tarlalarda ürettiklerini ve kimyasal madde kullanmadıkları için karpuzun daha da leziz hale geldiğini belirten üreticisi Ünal Aydın, “İsmi ‘Hıdıroz’ karpuzudur. Çemişgezek Kıraçlar köyünde yetiştirmekteyiz. Susuz tarlalarda kimyasal deva falan kullanmadan organik olarak sofralara sunuyoruz. Aroması ve lezzeti bakımından çoğu karpuz çeşidine göre oldukça daha lezzetlidir. Çevre il ve ilçelerde de yoğun rağbet görmektedir. Taleplere yetişmekte zorlanıyoruz. Karpuzumuz iriliği, aroması, lezzetiyle etraf il ve ilçelerde nam salmış. Şu an pazar sorunumuz bulunmamaktadır” dedi.

Vatandaşların karpuzun tezgaha gelip gelmediğini devamlı sorduğunu söyleyen market işletmecisi Hıdır Dinçer, “Ben market işletmecisiyim. Müşterilerimiz ‘Hıdıroz karpuzu çıktı mı, ne vakit pazara gelir’ diye soruyorlardı. Yoğun istek alan karpuzumuz tezgahtaki yerini aldı” şeklinde konuştu.

Vatandaşlardan Reşit Güner ise, “Memleketimizin ünlü Hıdıroz karpuzu tezgahlara geldi. Bu karpuzu tatmadan, yemeden gitmemek lazım. Yiyenlere afiyet olsun” dedi. – TUNCELİ